Маленькие чугунные сковороды

Сковородок много не бывает! И это факт, ведь для разных блюд нужна посуда определённой формы и размера, не всегда подходит универсальный 24-ый размер. Маленькая сковородка из чугуна – это самая нужная вещь на кухне! В такой посуде идеально готовится яичница на одну порцию и сразу красиво можно выложить на тарелку, не разрезая, а лишь украсить зеленью и овощами.

Имеет носик для слива лишней жидкости или масла. Идеальна чугунная маленькая сковорода для блинов и пышных оладушек, только в ней они получаются аккуратными и самыми вкусными, отлично пропекаются и главное, быстро. Такие блины подаются на стол с разными сладкими соусами, вареньем, сметаной и мёдом, которыми уже непосредственно поливают в тарелке. Для блинов с начинкой лучше выбирать блинную сковороду больше 22 см в диаметре.

Также маленькая чугунная сковородка незаменима для приготовления порционных запечённых блюд в духовке. Идеальна при разогревании небольшого количества пищи и жарке пары штук котлеток, небольшого количества грибов, мяса или овощей. А какая вкусная зажарочка для супа в ней получается!

Чугунная сковородочка представлена в двух мини-размерах диаметром по верхней внутренней части 14 и 18 см. Ухаживать за ней достаточно легко, соблюдая основное правило: не оставлять в ней пищу, не ставить в холодильник и не мыть в посудомоечной машине. Перед первым применением прокалить её с солью, затем с маслом.