Кулинарный шприц-инъектор для маринования и посола мяса “BORNER”

Маринование мяса для шашлыка или для запекания станет быстрым и эффективным с помощью шприца для мяса от “BORNER”.  Маринад для мягкого мяса можно приготовить по вашему вкусу и предпочтению, это могут быть любые смеси, соусы, пряности, соки, рассолы, сливки, оливковое или другое растительное масло в сочетании со специями. Для маринования подходит любое мясо. Шприц-маринатор имеет объём 30 мл, для каждого килограмма мяса нужно приготовить заранее около 150 мл раствора специй.

Маринование мяса: Заправить шприц для маринада, опустить иглу и поднять поршень. Прокалывать мясо со всех сторон на одинаковом расстоянии друг от друга (2-4 см). Шприц-инжектор имеет специальную иглу из нержавеющей стали (7,5 см длиной и 3 мм толщиной) с двумя отверстиями на разных уровнях, поэтому она идеальна для равномерного распределения любых жидкостей и маринада, даже густого с крупными специями, подаёт маринад одновременно на два уровня: ближе к поверхности и глубоко внутрь мяса. В итоге рулька, курица, окорок, хороший шашлык и просто куски красного мяса или мяса птицы для запекания моментально пропитаются маринадом (соусом или специями), наполнятся изнутри аппетитным и ароматным вкусом, станут сочными и мягкими.

Шприц для маринования “BORNER” – это современный и более качественный метод шпигования мяса и мясных продуктов, когда маринад быстро попадает внутрь продукта и практически моментально его пропитывает.