Borner Premium набор посуды стальной

Набор посуды (кастрюли, сковородки и ковш-сотейник) сделан в Германии из нержавеющей стали 18/10, которая имеет народное название “медицинская сталь”. Посуда очень прочная и увесистая, имеет долговечный срок службы, сохраняет полезность продуктов при приготовлении. Сталь высокого качества, при ежедневном использовании посуды внешний вид как новый, не появляется никаких тёмных пятен и разводов, если правильно использовать посуду (не перекаливать пустую и не добавлять соль в холодную воду).

Ручки на кастрюлях, ковше и сковородах самые надёжные, они не припаяны, а прикреплены прочными заклёпками из нержавеющей стали. На стальных ручках есть плотный силикон, который защищает от скольжения и нагревания. Эту посуду можно использовать в духовке при температуре не выше 160 градусов, а вынимать из духовки можно без прихваток. Толщина стенок каждого изделия имеет 0,7 мм, а термоаккумулирующее многослойное дно толщиной 6 мм. Внутри кастрюль и ковша есть удобная мерная шкала, вам не потребуются дополнительные ёмкости для этого. Толстое дно прогревается равномерно как при большой температуре, так и при маленькой. Дно гладкое и ровное, остаётся таким при постоянном использовании посуды, не деформируется. Снаружи посуда имеет комбинированное сочетание стали матово-зеркальное, красиво смотрится на любой кухне.

Крышки изготовлены из термостойкого стекла и нержавеющей стали 18/10, имеют пароотвод, они плотно прилегают к посуде, а через стекло всегда видно как готовится еда. Крышки массивные и прочные, их сложно разбить. Они прекрасно помогают готовить, так как внутри посуды создаётся равномерное распределение температуры, пища готовится намного быстрее, сохраняя большее количество полезных веществ продуктов. Посуда “БЁРНЕР ПРЕМИУМ” совместима со всеми видами плит: индукционной, газовой, галогеновой и стеклокерамической, а также для электрической и газовой духовок при температуре до 160 градусов.

В набор качественной немецкой посуды “BORNER PREMIUM” (9 предметов) входит всё, что нужно для приготовления пищи каждый день:

·      Высокая кастрюля с крышкой на 4,5 литра, Ø20 см, высота 15 см. Литраж и размер этой кастрюли идеален для ежедневного приготовления первых блюд и гарниров.

·      Широкая кастрюля с крышкой на 5,5 литра, Ø24 см, высота 14 см. Очень удобный размер и литраж для приготовления первых или вторых блюд для большего количества порций, чем обычно. Отлично подходит для варки компота и при консервировании заготовок.

·      Ковш-сотейник с крышкой на 2 литра, Ø16 см, высота 10 см. Данный вид посуды ежедневно используется на кухне для варки яиц, разных каш и соусов для вторых блюд, и, конечно же, для кипячения молока. Прекрасно подходит при приготовлении заварного крема для десертов, для приготовления желе. Часто ковш необходим для разогревания пищи.

·      Большая удобная сковорода-сотейник с двумя ручками и крышкой на 2,5 литра, Ø28 см, высота 5 см. Идеальна на каждый день для жарки и тушения, для овощных, рыбных и мясных рагу, для плова и ризотто, для соусов и гарниров.

·      Сковородка без крышки на 1,5 литра, Ø20 см, высота 4,5 см. Лучший размер сковородки для жарки котлет, мяса, овощей и зажарки для супов на каждый день. Разогреть в ней ранее приготовленную пищу займёт всего пару минут. А крышка для этой сковороды подходит от кастрюли, которая также имеет Ø20 см.

Используйте посуду только на плитах, она не предназначена для мангалов и открытого огня, так как там не регулируется температура. Также не нагревайте пустую посуду и не оставляйте без присмотра на плите более 2-ух минут. Если вам важно, чтобы после приготовления пищи не было белого налёта (это случается, когда вода жёсткая), тогда после каждого приготовления смочите раствором уксуса и воды 1:1 или лимоном, никаких следов не останется.