Сковорода чугунная для блинов с деревянной ручкой от СИТОН – это та самая чугунная сковорода для блинов, в которой пекли блины наши бабушки. Семейные традиции в приготовлении блинов, которые идут от наших лучших хозяек – наших бабушек, мы можем сохранить и продлить. "Ситоновская" блинная сковорода чугунная, среди других блинниц, имеет самые идеальные свойства по сохранению тепла и правильному прожариванию блинчиков. Сковорода из литого чугуна, имеет две ручки: одна съёмная деревянная, вторая – для ухвата.

• Очень вкусные и нежные блины получаются на этой сковородке
• не прилипают
• переворачиваются легко
• прожариваются и выглядят очень аппетитными, а на вкус, как в детстве.

Важно знать о самых основных и важных моментах – это как правильно подготовить чугунную сковородку для дальнейшего использования и первое использование чугунной сковороды. Сковороду нужно хорошенько вымыть, вытереть, подогреть на плите, чтобы высушить, затем хорошо смазать маслом и насыпать соли одну столовую ложку. Распределить бумажным полотенцем эту смесь по всей внутренней поверхности сковороды и прокалить её, но не до чёрного дыма. Далее слить эту смесь, излишки снять бумажным полотенцем и дать сковороде остыть. После остывания сковороду протереть чистой сухой тряпкой насухо от соли и масла и снова прокалить на медленном огне. После такой подготовки ваша чугунная сковородка станет любимицей, у которой антипригарное естественное покрытие будет только улучшаться с каждым последующим её применением для приготовления ваших любимых блинчиков, блинов и оладушек.

Это сковорода из тех самых сковородок, которыми пользовались наши бабушки, чем старше сковорода, тем она лучше. Чугунные сковородки для блинов бывают разные по размеру. Следуя из ваших личных предпочтений, выбирайте и покупайте сковороду подходящего диаметра. Стоит учитывать тот факт о чугунных сковородах, что чем больше диаметр, тем она тяжелее, кто-то спокойно к этому относится, а кому-то лучше две маленьких, но чтобы вес был поменьше, чем одна большая, но тяжёлая. Вы выбираете для себя, поэтому выбирайте ту, которая вам доставит удобство и радость при приготовлении блинов.